Astronomiczna jesień Astronomiczna jesień to jedna z czterech pór roku, która rozpoczyna się w momencie równonocy jesiennej, zwykle około 22 lub 23 września na półkuli północnej. W tym dniu dzień i noc trwają prawie tyle samo, co jest efektem równego nachylenia osi Ziemi względem Słońca. Z biegiem jesieni noce stają się coraz dłuższe, a dni…
Dokarmianie ptaków we wrześniu i październiku Wrzesień i październik to miesiące, w których przyroda powoli przygotowuje się do zimy. W świecie ptaków jest to czas migracji dla wielu gatunków, ale również okres intensywnych przygotowań do chłodnych miesięcy dla tych, które decydują się pozostać w Polsce. Warto zatem zwrócić uwagę na potrzeby ptaków zimujących i odpowiednio…
Może to historia a może bajka ? Historia lampionów sięga zamierzchłych czasów, kiedy to ludzie szukali sposobów na oświetlenie mroków nie tylko wokół siebie, ale także tych, które czaiły się w ich sercach. Dawno, dawno temu, w pewnej małej chińskiej wiosce, stare mądrości szeptały, że lampiony są mostem między światem ludzi a światem duchów. Mówiło…
Grzyby, grzyby, grzyby … Borowiki, a dokładniej prawdziwki, to grzyby, które są jak gwiazdy filmowe w świecie mykologii – wszyscy je kochają, chociaż nikt nie wie, skąd mają taką popularność. Może to ich majestatyczny wygląd, a może po prostu to, że idealnie pasują do masła i czosnku? Jednym z najważniejszych borowików jest borowik szlachetny (tak,…
Zbliżają się długie, chłodne i deszczowe wieczory. Jesień zbliża się nieuchronnie, subtelnie malując świat delikatnymi, ciepłymi barwami. Powietrze staje się chłodniejsze, ale wciąż pełne zapachu wilgotnych liści, korzeni i przyprawionego wiatrem deszczu. Liście na drzewach, które do niedawna były żywozielone, teraz zaczynają przybierać odcienie złota, miedzi i ciemnej czerwieni, zupełnie jak dach domku, który tak…
Zmiana jako proces. Proces zmiany często przypomina mozolne i pełne wyzwań rzeźbienie z drewna – zwłaszcza gdy celem jest przekształcenie surowego materiału w coś tak delikatnego i subtelnego, jak grzyb. Na początku wszystko wydaje się proste: mamy kawałek drewna, narzędzia i wizję tego, co chcemy osiągnąć. Jednak sam proces nie jest tak bezpośredni, jak mogłoby…
Opowiadanie Lech usiadł na starej, drewnianej ławce w cieniu rozłożystej sosny. Ściągnął z głowy podniszczoną czapkę, otarł spocone czoło i spojrzał na leżący przed nim pniak. Słońce stało wysoko, gorący wiatr niósł ze sobą zapach świeżo ściętego drewna, kurzu i żywicy. Powietrze było ciężkie, jakby chciało przygnieść wszystko do ziemi. Przed nim leżał potężny pniak…
Początek Słoik, jako popularne naczynie do przechowywania żywności, ma fascynującą historię, która sięga początku XIX wieku. Jego wynalezienie i rozpowszechnienie zawdzięczamy głównie potrzebie przedłużenia trwałości żywności w czasach, gdy dostęp do świeżych produktów był ograniczony. Początki słoika związane są z postacią francuskiego wynalazcy Nicolasa Apperta, który w 1809 roku opracował metodę konserwacji żywności w szklanych…
